Meals & nutrition
Phát triển nghề trồng mai vàng trên mảnh đất chiến khu An Phú Đông
Vùng đất lịch sử và cái nôi của nghề trồng mai
An Phú Đông – vùng đất từng được biết đến là căn cứ địa cách mạng, chiến khu đầu tiên của tỉnh Gia Định – ngày nay không chỉ gắn liền với lịch sử oai hùng mà còn nổi tiếng với một nghề truyền thống mang đậm bản sắc văn hóa: nghề trồng mai vàng. cộng đồng mai vàng nơi đây quy tụ hàng trăm nghệ nhân, hộ dân gắn bó lâu năm với nghề, cùng chung tay gìn giữ, phát triển và lan tỏa giá trị của loài hoa biểu trưng cho mùa xuân phương Nam. Trải qua bao biến động, nơi đây đã trở thành “thủ phủ mai vàng” của Thành phố Hồ Chí Minh, góp phần làm rạng danh nét đẹp xuân Nam Bộ.
Nghề cha truyền con nối – giữ lửa đam mê giữa lòng đô thị
Tại An Phú Đông, nhắc đến người gắn bó cả đời với nghề trồng mai, không ai không biết đến vườn mai của chú Lê Văn Tám. Gần nửa thế kỷ gắn bó với cây mai, chú Tám xem đó là niềm đam mê, là duyên nghiệp mà cuộc đời ban tặng. Ở tuổi 70, chú vẫn cần mẫn bên những gốc mai cổ thụ, chăm sóc chúng từng chút một, từ việc tưới nước, bón phân, đến cắt tỉa tạo dáng.
Theo chú Tám, trồng mai không chỉ là công việc mà còn là nghệ thuật đòi hỏi sự tỉ mỉ, kiên nhẫn và tình yêu cây cỏ. Người ngoài nhìn thấy những chậu mai rực rỡ ngày Tết, ít ai hiểu được phía sau đó là cả năm trời dãi nắng dầm mưa, chăm sóc không ngừng nghỉ. “Chỉ cần lơ là vài ngày, sâu bệnh xuất hiện là coi như công sức cả năm mất trắng”, chú tâm sự.
Hiện nay, vườn mai của chú có hơn 300 cây, nhiều cây đã vài chục năm tuổi. Một số cây “cổ thụ” thường xuyên được mang đi trưng bày tại Hội hoa xuân Thành phố Hồ Chí Minh và nhiều lần đạt giải cao. Nhờ kinh nghiệm dày dặn cùng con mắt nghệ thuật tinh tế, thương hiệu mai Lê Văn Tám đã vang danh không chỉ trong thành phố mà còn lan đến các tỉnh phía Bắc. Đối với chú, niềm vui lớn nhất là khi khách hàng hài lòng và xem cây mai là biểu tượng của may mắn, khởi đầu tốt đẹp cho năm mới.
Giờ đây, tuổi cao sức yếu, chú Tám dần truyền lại nghề cho con trai là anh Tô Thanh Vũ. Anh Vũ tiếp nối tâm huyết của cha, không chỉ chăm sóc vườn mai mà còn hỗ trợ kỹ thuật cho nhiều hộ trồng mai trong vùng. Anh chia sẻ: “Nghề này phải thực sự đam mê mới theo đuổi được. Tôi muốn giữ gìn thương hiệu của gia đình, mang đến cho mọi người những cây mai đẹp nhất mỗi độ xuân về”.
Tham khảo thêm về:vườn mai vàng đẹp
“Vua mai ghép” Nguyễn Văn Bay – người tiên phong trong sáng tạo
Nhắc đến nghề mai ở An Phú Đông, không thể không kể đến chú Nguyễn Văn Bay, người được giới chơi mai phong tặng danh hiệu “Vua mai ghép”. Từ những năm 1990, chú Bay đã mạnh dạn trồng và nhân giống hàng nghìn cây mai, góp phần tạo dựng tên tuổi cho nghề trồng mai của địa phương. Vườn mai của chú có hơn 1.500 cây, trong đó nổi bật là các giống mai giảo Thủ Đức, siêu bông Bình Lợi – những dòng mai được ưa chuộng nhất hiện nay.
Không giữ nghề cho riêng mình, chú Bay thường xuyên hướng dẫn bà con kỹ thuật ghép mai, phòng trừ sâu bệnh và chăm sóc cây đúng cách. Nhờ vậy, nhiều hộ dân đã vươn lên thoát nghèo, ổn định cuộc sống. Sự ra đi của chú vào cuối năm 2022 để lại niềm tiếc thương lớn cho cộng đồng yêu mai. Con gái chú, chị Liễu, chia sẻ: “Ba tôi yêu mai như hơi thở của mình. Dù bận rộn thế nào, ông vẫn tự tay pha thuốc, tỉa lá, uốn cành cho từng cây. Nhờ được ba dạy bảo, tôi mới đủ tự tin để tiếp tục nghề này”.
Theo chị Liễu, năm đầu sau khi ba mất, gia đình gặp nhiều khó khăn vì thiếu người am hiểu kỹ thuật. Tuy nhiên, với quyết tâm giữ gìn di sản của cha, chị và chồng đã dần làm chủ kỹ thuật chăm sóc, đặc biệt là bí quyết “ép mai nở đúng Tết” – điều từng làm nên tên tuổi của ông “Vua mai ghép”. Nhờ đó, vườn mai của gia đình vẫn giữ được danh tiếng, tiếp tục là địa chỉ uy tín cho người yêu hoa mỗi dịp xuân về.
Nghề mai – điểm sáng kinh tế và văn hóa của An Phú Đông
Không chỉ có chú Tám hay chú Bay, ở An Phú Đông còn có hàng trăm hộ dân gắn bó với nghề trồng mai. Những cái tên như vườn mai Thanh Hòa, Chí Hùng, Đường Gia Hòa, hay các nghệ nhân như Nguyễn Văn Hoàng, Nguyễn Thị Lệ Hà, Nguyễn Phương Hải đều góp phần làm nên thương hiệu chung cho vùng đất này. Mỗi người một phong cách, một bí quyết riêng, nhưng tất cả đều chung niềm đam mê và niềm tự hào về cây mai vàng – biểu tượng của mùa xuân Việt.
Theo ông Nguyễn Chí Thiện, Phó Chủ tịch Ủy ban nhân dân phường An Phú Đông, toàn phường hiện có gần 400 hộ trồng mai, tập trung chủ yếu tại các khu vực Thạnh Lộc, Thạnh Xuân và An Phú Đông. Đây là một trong những vùng trồng mai lớn nhất của Thành phố Hồ Chí Minh, nơi quy tụ nhiều nghệ nhân tài hoa có thể tạo ra những dáng mai độc đáo, có giá trị thẩm mỹ và kinh tế cao. Nhiều cây mai quý ở đây được định giá hàng tỷ đồng, trở thành niềm tự hào của địa phương.
Nhờ nghề trồng mai, đời sống người dân được cải thiện rõ rệt. Nhiều hộ có thu nhập từ vài trăm triệu đến hàng tỷ đồng mỗi năm, tạo công ăn việc làm cho hàng trăm lao động thời vụ. Ngoài lợi ích kinh tế, nghề mai còn giúp gắn kết cộng đồng, thúc đẩy các hoạt động xã hội, đóng góp tích cực vào phong trào xây dựng nông thôn mới.
Định hướng phát triển – xây dựng thương hiệu “Mai vàng An Lộc Xuân”
Trước tốc độ đô thị hóa nhanh chóng, chính quyền phường An Phú Đông xác định việc bảo tồn và phát triển nghề trồng mai là nhiệm vụ trọng tâm trong chiến lược phát triển kinh tế – văn hóa. Theo ông Thiện, địa phương đang hướng đến mô hình nông nghiệp đô thị hiện đại, trong đó nghề trồng mai sẽ được quy hoạch bài bản, áp dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật, nâng cao giá trị thương phẩm và hướng đến xuất khẩu.
Đồng thời, phường cũng triển khai kế hoạch xây dựng thương hiệu “Mai vàng An Lộc Xuân”, nhằm quảng bá rộng rãi sản phẩm đặc trưng của địa phương. Đây không chỉ là bước tiến trong việc khẳng định vị thế của mai An Phú Đông trên thị trường, mà còn là cách để giữ gìn tinh hoa của một nghề truyền thống đã tồn tại qua nhiều thế hệ.
Kết luận
Từ mảnh đất chiến khu năm xưa, An Phú Đông hôm nay đã vươn mình trở thành biểu tượng của sức sống, của tinh thần cần cù và sáng tạo. Nghề trồng mai vàng nơi đây không chỉ mang lại nguồn thu nhập ổn định mà còn góp phần tô điểm cho văn hóa Tết Việt, gìn giữ giá trị truyền thống trong lòng đô thị hiện đại. Với sự đồng lòng của người dân và định hướng phát triển bền vững từ chính quyền, “Mai vàng An Lộc Xuân” chắc chắn sẽ tiếp tục tỏa hương, tỏa sắc, khẳng định vị thế xứng đáng trên bản đồ hoa cảnh Việt Nam. Các bạn có thể tham khảo thêmMai nhị ngọc toàn, tìm hiểu giống mai đột biến nhị ngọc toàn, đặc tính và cách nhận dạng để hiểu rõ hơn về mai vàng
Liên Hệ ngay cho chúng tôi theo thông tin dưới đây:
Điện thoại/Zalo: 0905 888 999 – 0799 888 999 – 0888777777
Email: Vuonmaihoanglong@gmail.com
Facebook: Vườn mai Hoàng Long
Địa chỉ: Tân Thiềng, Chợ Lách, Bến Tre.
Thị trường mai vàng Vĩnh Long trầm lắng, giá giảm khoảng 50%
Làng mai lo lắng
Sức mua năm nay có xu hướng chậm lại, nông dân trồng cây mai Tết ở Bình Phước (huyện Long Hồ, Vĩnh Long) bán mai vàng tết 2025, không khỏi lo lắng khi nhìn về một cái Tết không như mong đợi.
Có kinh nghiệm hơn 40 năm trong nghề trồng mai, ông Tiêu Hùng Minh - nông dân Làng mai vàng Phước Định, đã chứng kiến không ít thăng trầm trong việc tiêu thụ mai Tết cho biết, năm nay lượng khách mua mai giảm mạnh.
“Dù mai vàng năm nay vẫn khoe sắc rực rỡ, nhưng do tình hình kinh tế khó khăn, nhiều hộ dân đã thắt chặt chi tiêu khiến việc tiêu thụ mai ít hơn. Những năm trước, vào thời điểm này đã bán được gần hết số mai trồng, nhưng năm nay, lượng khách đến mua rất thưa thớt, đặc biệt là nhiều thương lái không còn mặn mà như trước”, ông Minh chia sẻ.
Không giấu được nỗi lo lắng về tình trạng tiêu thụ mai vàng năm nay, ông Bùi Thanh Đạm (Phước Định, Long Hồ) cho biết, năm nay doanh thu giảm đến 50% do sức mua chậm. “Nguyên nhân khác khiến mai vàng giảm sút là do xuất hiện nhiều cây cảnh giả với kiểu dáng đa dạng và giá thành rẻ, tạo ra sự cạnh tranh lớn với cây mai thật, đặc biệt trong bối cảnh người tiêu dùng phải thắt chặt chi tiêu”, ông Đạm chia sẻ.
Ông Đạm cũng cho biết, năm trước vào những ngày giáp Tết, các tiểu thương và thương lái đã đặt hàng gần hết. Năm nay chỉ mong bán được nửa số mai để bù lại tiền công, phân bón, thuốc trừ sâu.
Xem thêm: vườn bán phôi mai vàng.
Hy vọng vào những ngày gần Tết
Trao đổi với Lao Động, ông Lê Văn Tý (Giám đốc HTX mai vàng Phước Định, huyện Long Hồ, tỉnh Vĩnh Long) cho biết, HTX Phước Định được thành lập từ năm 2021, hiện có 45 thành viên và trồng trên 50.000 gốc mai vàng với nhiều kích cỡ lớn nhỏ.
“Năm nay, các nông dân trồng mai vàng phải đối mặt với rất nhiều khó khăn trong quá trình tiêu thụ và giá thành mai vàng cũng giảm đáng kể so với các năm trước. Đây là một thách thức lớn đối với người nông dân trong việc duy trì truyền thống trồng mai vàng”, ông Tý nói.
Ông Lê Văn Tý cho biết thêm, đối mặt với thị trường không thuận lợi, HTX Phước Định không chỉ hỗ trợ nông dân về kỹ thuật trồng mai và chăm sóc mai, mà còn giúp nâng cao chất lượng cây trồng, liên kết các thương lái để tiêu thụ mai, giúp nông dân tiêu thụ một cách ổn định hơn và giảm thiểu tình trạng ế ẩm trong vụ Tết này.
Nông dân Làng mai Phước Định vẫn hy vọng vào những ngày gần Tết, nhu cầu mua sắm hoa Tết sẽ tăng mạnh. Đặc biệt là khi người dân bắt đầu chuẩn bị cho các hoạt động đón Tết, từ trang trí nhà cửa đến làm quà biếu, mai vàng sẽ trở thành một trong những sự lựa chọn. Các bạn có thể tham khảo thêm về Top 10 vườn mai vàng lớn nhất Bến Tre hiện nay.
Làng Mai Thủ Đức – Giữ Lửa Nghề Truyền Thống Giữa Lòng Đô Thị
Vùng đất của mai giảo – niềm tự hào Thủ Đức
Từ hàng chục năm nay, nhắc đến mai giảo Thủ Đức – loài mai vàng nổi tiếng có đến 9 cánh, người yêu hoa trên khắp cả nước đều nhớ ngay đến vùng đất Thủ Đức (TP.HCM), nơi quy tụ mai vàng đẹp nhất việt nam. Tại đây, những phường như Linh Đông, Hiệp Bình Chánh và Hiệp Bình Phước đã trở thành cái nôi của nghề trồng mai, nơi hội tụ những nghệ nhân tài hoa, gắn bó cả đời với cây mai vàng.
Mai giảo Thủ Đức không chỉ là biểu tượng của cái đẹp tinh khôi và phú quý mà còn là niềm tự hào của người dân địa phương. Khi tên tuổi cây mai Thủ Đức vang xa, giới chơi mai từ Bắc chí Nam đều tìm đến tận nơi để săn lùng những gốc mai quý, dáng đẹp. Cứ mỗi độ Tết đến xuân về, làng mai lại rộn ràng, tấp nập, không khí mua bán sôi động suốt cả tháng.
Không chỉ bán mai cảnh, làng nghề còn nổi tiếng với việc cung cấp hom giống mai giảo cho các vùng miền khác để ghép cành, nhân giống. Nhờ vậy, giống mai giảo Thủ Đức đã lan tỏa khắp cả nước, góp phần tạo dựng thương hiệu mai vàng miền Nam.
Đô thị hóa và sự thu hẹp của làng nghề
Tuy nhiên, cùng với tốc độ đô thị hóa nhanh chóng, diện tích đất nông nghiệp ở Thủ Đức ngày càng bị thu hẹp. Nhiều hộ trồng mai phải bán đất, chuyển nghề hoặc thu nhỏ quy mô sản xuất. Những vườn mai rộng bạt ngàn ngày xưa giờ chỉ còn lại lác đác giữa những khu dân cư và dãy nhà cao tầng mọc lên san sát.
Dẫu vậy, ngọn lửa đam mê với nghề trồng mai vẫn chưa bao giờ tắt. Bởi người Thủ Đức hiểu rằng, nghề trồng mai không chỉ mang lại thu nhập cao mà còn là nét văn hóa đặc trưng của vùng đất. Chỉ cần một diện tích đất vừa phải, người trồng vẫn có thể sở hữu vườn mai trị giá hàng trăm triệu, thậm chí hàng tỷ đồng nếu biết đầu tư và áp dụng kỹ thuật phù hợp.
Thị trường tiêu thụ mai vàng vẫn rất rộng mở. Nhu cầu chơi mai Tết của người dân trong nước ngày càng tăng, từ đó mang lại cơ hội sống còn cho làng nghề giữa lòng thành phố hiện đại.
Tham khảo thêm về:mai vàng khủng nhất việt nam
Giữ nghề bằng tình yêu và sự kiên định
Trong số những người giữ lửa cho làng mai Thủ Đức, nghệ nhân Nguyễn Văn Trận (Ba Trận) là cái tên được nhắc đến nhiều nhất. Hai mươi năm trước, vườn mai của ông nổi tiếng khắp nơi, trở thành điểm tham quan, học hỏi của giới yêu mai. Dù trải qua nhiều thăng trầm, ông vẫn không rời bỏ nghề, vẫn tỉ mẩn chăm sóc từng gốc mai, giữ cho làng nghề không bị mai một.
Giờ đây, con trai ông – anh Nguyễn Thanh Hà – đã tiếp nối truyền thống của cha. Với lòng say mê và tinh thần sáng tạo, anh Hà nghiên cứu, lai tạo và nhân giống những giống mai mới, đẹp hơn, bền hơn, được thị trường ưa chuộng. Anh đặt tên thương hiệu là “Mai Ba Trận” để tưởng nhớ cha và khẳng định uy tín trên thị trường cây cảnh.
Không chỉ duy trì mà anh Hà còn góp phần phát triển nghề trồng mai Thủ Đức bằng cách tham gia các hội thi, triển lãm cây cảnh, giao lưu với nghệ nhân khắp miền Nam. Nhờ những đóng góp đó, anh được tôn vinh với danh hiệu “Giữ gìn và phát huy giá trị làng nghề trồng mai truyền thống Thủ Đức”, đồng thời vườn của anh được công nhận là “Vườn sinh thái đẹp” do Sở Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn TP.HCM trao tặng.
Sinh kế từ nghề trồng mai – niềm tự hào của người dân Thủ Đức
Bà Nguyễn Thị Hai, người trồng mai lâu năm tại phường Hiệp Bình Phước, chia sẻ: Trước đây, vợ chồng bà sở hữu vườn mai rộng gần 4.000 m². Khi quá trình đô thị hóa diễn ra, bà phải chia đất cho con cái và xây nhà trọ, chỉ giữ lại khoảng 1.000 m² để tiếp tục trồng mai.
Mỗi năm, vườn của bà cung cấp khoảng 500 cây mai loại nhỏ, giá dao động từ 200.000 – 1.000.000 đồng/cây. Riêng những cây mai lớn, dáng đẹp, bà bán từ 10 – 100 triệu đồng/cây. Trung bình mỗi năm, thu nhập từ vườn mai đạt 1 – 2 tỷ đồng, chưa kể nguồn thu đáng kể từ việc cho thuê mai chưng Tết, mang về thêm hàng chục triệu đồng.
Theo bà Hai, nghề trồng mai không chỉ đòi hỏi vốn mà cần sự tỉ mỉ và kinh nghiệm. “Mai là loài cây có hồn. Muốn cây đẹp, phải hiểu được chu kỳ sinh trưởng, phải biết khi nào tuốt lá, khi nào uốn cành, phải yêu cây thì cây mới nở đẹp,” bà nói.
Giá trị nghệ thuật và kỹ thuật trong từng gốc mai
Theo thống kê, hiện nay làng nghề hoa cây kiểng Thủ Đức có khoảng 256 hộ tham gia sản xuất, tập trung chủ yếu tại ba phường: Hiệp Bình Chánh, Hiệp Bình Phước và Linh Đông. Dù quy mô khác nhau, nhưng tất cả đều chung niềm đam mê với nghề, giữ gìn tinh hoa của vùng đất trăm hoa.
Một cây mai đẹp phải hội tụ đầy đủ yếu tố: giống tốt, dáng thế hài hòa, số tuổi phù hợp và hoa nở đều. Vì vậy, nghệ nhân phải tỉ mỉ từ khâu chọn giống, cấy ghép, chăm sóc đến tạo dáng. Giống mai giảo Thủ Đức nổi tiếng bởi bông to, nhiều cánh, màu vàng tươi và đặc biệt là khả năng thích nghi cao với khí hậu miền Nam.
Không chỉ dừng lại ở sản phẩm cây cảnh, nhiều hộ trồng còn phát triển dịch vụ nhân giống, ươm cây, tư vấn kỹ thuật và cho thuê mai – một hình thức kinh doanh hiện đại giúp tăng giá trị kinh tế cho làng nghề.
Giữ mãi hồn mai trong lòng đô thị
Dù diện tích canh tác không còn nhiều, nhưng làng mai Thủ Đức vẫn sống khỏe, bởi đằng sau mỗi gốc mai là cả một tình yêu nghề, niềm tự hào và ký ức bao đời. Nghề trồng mai không chỉ mang lại nguồn thu nhập ổn định mà còn góp phần giữ gìn nét đẹp văn hóa Nam Bộ – nơi cây mai được xem là biểu tượng của sự sung túc, an vui và khởi đầu may mắn.
Trải qua bao biến động, những người trồng mai ở Thủ Đức vẫn kiên định với nghề, vẫn cần mẫn mỗi ngày uốn cành, tuốt lá, ươm mầm xanh cho mùa xuân mới. Làng mai Thủ Đức – biểu tượng của sự bền bỉ, sáng tạo và tình yêu đất trời – sẽ còn mãi là niềm tự hào của người dân Sài Gòn nói riêng và của cả miền Nam nói chung. Các bạn có thể tham kháo thêm Mai nhị ngọc toàn, tìm hiểu giống mai đột biến nhị ngọc toàn, đặc tính và cách nhận dạng để hiểu rõ hơn về mai vàng.
Liên Hệ ngay cho chúng tôi theo thông tin dưới đây:
Điện thoại/Zalo: 0905 888 999 – 0799 888 999 – 0888777777
Email: Vuonmaihoanglong@gmail.com
Facebook: Vườn mai Hoàng Long
Địa chỉ: Tân Thiềng, Chợ Lách, Bến Tre.